Un grupo de científicos de la Universidad de Lincoln (Reino Unido) llevó a cabo una serie de estudios, como resultado, llegaron a la conclusión de que incluso las papas muy germinadas son idealmente comestibles. Los tubérculos blandos y arrugados no pueden causar consecuencias negativas para la salud humana.
¡Las patatas germinadas no se vuelven venenosas!
Los científicos han negado la opinión de la gente de que las patatas germinadas son venenosas y deben desecharse. Los experimentos han demostrado que no se forman sustancias nocivas en las verduras rancias.
Los investigadores confirman que el sabor de las papas, en las que ya han aparecido brotes lo suficientemente grandes, cambia, pero esto no afecta la calidad de los platos.
Según los científicos, el estudio se basó en un estudio de más de 320 toneladas de patatas, que los británicos tiran cada año debido a la germinación, que es un gran desperdicio de alimentos. El equipo de JoInfoMedia también cree que una persona debe cuidar todos los dones de la naturaleza y gastarlos sabiamente.
Lo que realmente no se debe consumir son las bebidas alcohólicas. Los científicos han demostrado que con una ingesta frecuente, incluso la cerveza y el champán más inofensivos tienen graves consecuencias.
Fuente: https://joinfo.ua