Ucrania ha estado importando volúmenes importantes de patatas de consumo por segunda temporada consecutiva. frutas del este... En los primeros ocho meses de la actual temporada 2020/21, el país ya ha comprado 110 mil toneladas de papa por un valor total de $ 22 millones. A pesar de que las importaciones han caído significativamente con respecto a la temporada pasada, sus volúmenes, tanto en toneladas y en términos de valor, siguen mostrando cifras récord para Ucrania.
“No ha habido dos temporadas seguidas con importaciones críticamente altas y una ausencia casi total de exportaciones de papa en Ucrania, no solo durante la última década, sino, quizás, en toda la historia de la independencia del país. En total, desde el comienzo de la temporada anterior hasta enero de 2021, Ucrania solo logró importar oficialmente alrededor de 550 mil toneladas de papas, gastando más de $ 100 millones en esto ”, dice Yevgeny Kuzin, jefe de proyectos internacionales de Fruit-Inform.com. .
“En las dos últimas campañas, el país ha batido todos los récords anteriores en la compra de patatas de consumo, ya que el volumen récord anterior de importaciones se registró en Ucrania en la lejana temporada 2010/11. Permítanme recordarles que entonces para todo el período alcanzó las 18 mil toneladas, lo que ahora parece una cifra muy modesta. A modo de comparación, solo en enero de 2021, Ucrania importó 22 mil toneladas de patatas de consumo ”, añade Yevhen Kuzin.
La temporada pasada, los principales proveedores de patatas a Ucrania fueron Bielorrusia y Rusia, cuya participación combinada en las importaciones ucranianas alcanzó el 88%. En la temporada actual, debido al aumento de los precios, la participación de los suministros de Bielorrusia a Ucrania disminuyó al 42% y las importaciones directas de Rusia representaron menos del 1% de las importaciones totales.
Sin embargo, Ucrania todavía mantiene uno de los precios más altos para la papa en la región de Europa del Este, lo que permite ganar dinero con el suministro de estos productos a otros países proveedores. Así, la importación de patatas de Polonia, donde se ofrece casi tres veces más barata, logró superar las 18 mil toneladas en junio de 2020 - enero de 2021.
Las entregas al mercado ucraniano también han aumentado significativamente en los Países Bajos, que hasta ahora han exportado 11,8 mil toneladas de patatas de consumo a Ucrania y tienen todas las posibilidades de superar la cifra de la última temporada (16,7 mil toneladas). También se registró un aumento significativo de las importaciones de Lituania, Rumanía y Letonia. Solo en los primeros ocho meses de la temporada 2020/21, los proveedores lituanos exportaron 9,6 mil toneladas de patatas a Ucrania, mientras que durante toda la última temporada el volumen de exportaciones fue de 2,1 mil toneladas. Mientras tanto, Letonia ya ha exportado 10 veces más patatas (6 mil toneladas), y Rumanía superó el resultado de la última campaña en varios cientos de veces, habiendo suministrado 9 mil toneladas de este producto a Ucrania en los primeros ocho meses de la temporada actual.
En la propia Ucrania, la situación de los precios en el mercado de la papa se ha centrado completamente en las importaciones durante al menos el segundo año consecutivo. Si bien esta dependencia ha disminuido levemente desde la temporada 2019/20 y los precios en el país se han fortalecido desde el otoño de 2020, su crecimiento aún se ve limitado por las importaciones constantes. No obstante, los precios de las patatas ucranianas siguen siendo significativamente más altos que la media de varias temporadas anteriores.
“Aunque los agricultores de Ucrania han estado recibiendo precios relativamente altos por las patatas por tercera temporada consecutiva en comparación con varios años anteriores, la calidad de los productos ofrecidos sigue siendo el punto débil de las patatas ucranianas. Como resultado, el consumidor ucraniano se ve obligado a acostumbrarse a la disponibilidad constante de productos importados en las estanterías de los supermercados locales, y una parte importante de las ganancias de las ventas de patatas de alta calidad sale del mercado ucraniano en el extranjero ”, resume Yevhen. Kuzin.