La producción de papa boliviana disminuyó debido a la sequía en un 15% a 60 mil toneladas en comparación con la cosecha de 2016. El Ministro de Desarrollo de Tierras Agrícolas del país, Cesar Kokariko, proporcionó estadísticas actualizadas.
El gobierno ha comenzado a desarrollar una estrategia para trasladar el cultivo de papa a las áreas que no la cultivan. En particular, planean plantar campos de papa en las áreas de Tarija y Santa Cruz, donde las condiciones climáticas son más favorables.
Anteriormente, el Ministerio de Agricultura de Bolivia, junto con el Instituto Nacional de Investigación Forestal y Agrícola (INIAF), expresó su disposición a apoyar a los productores de papa para competir con las papas importadas de Perú.
Según estimaciones del Instituto Nacional de Estadística de Bolivia (INE), cada boliviano consume al menos 95 kg de papas anualmente. El año pasado, el déficit de papa ascendió a 26 mil toneladas con un suministro de 995 mil toneladas y una demanda de más de 1 millón de toneladas.
Fuente: FruitNoticias