Las empresas de la región de Astracán en 2019 aumentaron el procesamiento de verduras en un 16% a 378,6 mil toneladas.
El crecimiento se debió principalmente a una de las empresas más grandes de Rusia, OOO APK Astrakhanskiy para la producción de concentrado de tomate. Así lo anunció el jefe del departamento de industria de procesamiento del ministerio regional de agricultura e industria pesquera, Alexander Nikulin.
“La temporada de procesamiento de productos vegetales en la región de Astrakhan ha terminado. En total se procesaron 378,6 mil toneladas de hortalizas, un 16% más que el año pasado. El crecimiento fue asegurado por la planta LLC APK Astrakhansky, este año la empresa alcanzó la capacidad de producción prevista y procesó 346 mil toneladas de productos (la producción de concentrado de tomate aumentó en un 24% en comparación con el año pasado) ”, precisó Nikulin.
Según él, en 2020, las empresas de la región pretenden seguir aumentando el volumen de procesamiento de hortalizas. Además, APK Astrakhansky LLC planea comenzar a exportar sus productos al mercado internacional. Nikulin notó que los productos de la planta son de alta calidad, por lo que muchos ya se han negado a comprar, por ejemplo, pasta de tomate china y cambiaron a Astrakhan.
Hay 14 empresas de procesamiento de vegetales en la región de Astrakhan. Al mismo tiempo, durante los últimos seis años, el procesamiento de verduras se ha multiplicado por más de ocho.
APK Astrakhansky LLC se lanzó en septiembre de 2016. La empresa pretende ocupar más del 40% del mercado ruso de pasta de tomate, que se importa principalmente del extranjero.
La agricultura es uno de los sectores estratégicos de la región de Astracán. La posición de liderazgo en el complejo agroindustrial la mantiene la industria del cultivo de plantas. En 2018, los agricultores locales cosecharon alrededor de 2 millones de toneladas de melones, papas y verduras.
Fuente: http://mcx.ru/