A medida que el Noticias de papa hoy, citando a CroatiaWeek, en los primeros tres meses de 2020, Croacia importó 16 toneladas de papas por € 064 millones.
Al mismo tiempo, según la consultora Smarter, durante todo 2019, el país compró 30 toneladas de papas por un total de € 462 millones.
En los primeros tres meses de 2020, Croacia importó, en particular, semillas de papa: 8 310 toneladas por valor de € 5,33 millones, lo que es más que en todo 2019, cuando se importaron 8 171 toneladas de semillas de papa por valor de € 6,08 millones .
“El continuo crecimiento de las importaciones de todo tipo de papas muestra que desde el comienzo del año, el superávit del mercado en la UE afectó parcialmente nuestro mercado. Un aumento en la demanda de semillas de papa, que Croacia no tiene suficiente, puede ser un indicio de que los productores agrícolas, por temor a las interrupciones de la cadena de suministro debido a la crisis del coronavirus, recurrieron a las importaciones, y al final se plantarán más papas este año ". - explicó un consultor especializado en agricultura e industria alimentaria.
Smarter Consultancy señala que aún no se han publicado datos precisos sobre qué área se sembraron las papas en 2020. El área máxima de siembra de papa en los últimos años en Croacia fue de 10 310 ha (2014), el año pasado se plantaron papas en un área de 9 387 ha.
La cosecha del año pasado ascendió a 173 toneladas, lo que es suficiente para proporcionar alrededor del 149-80% de la demanda local.
Smarter Consultancy cree que es necesario consolidar las tierras agrícolas destinadas al cultivo de papas en Croacia y al mismo tiempo aumentar el rendimiento por hectárea y, además, otorgar a la papa un estado de cultivo especial para crear oportunidades para solicitar financiación de la UE para la compra de nuevas máquinas, la construcción de modernas instalaciones de almacenamiento, etc.
Los analistas también están seguros de que las empresas agrícolas croatas deben centrarse en la introducción de tecnologías modernas para la producción y el procesamiento de papas, el desarrollo de la infraestructura del mercado y la intensificación de las actividades de comercialización.