Este año, el área de cosecha de hortalizas en campo abierto en Kuzbass ascendió a 1047 hectáreas. Se plantan cebollas, zanahorias, remolachas, repollos y otros. El 23 de octubre, se completó la recolección: la cosecha bruta ascendió a 36,9 mil toneladas, rendimiento - 352,8 centavos / ha. En comparación, el año pasado la recolección de vegetales por hectárea fue 33,3 céntimos menos. La región de Novokuznetsk (350 hectáreas) se convirtió en líder en el área de cultivos de hortalizas. La mayor cantidad de hortalizas fue recolectada por el distrito de Kemerovo (17,2 mil toneladas).
En todas las categorías de fincas (excluidas las fincas privadas), se sembraron 8515 hectáreas de papa. La cosecha se realizó en condiciones climáticas desfavorables, pero los agricultores hicieron frente a las tareas y obtuvieron un rendimiento promedio de 189,8 c / ha. Cosecha bruta: 161,5 mil toneladas. Este es un poco menos que el nivel del año pasado (en 2019 se recolectaron 2 mil toneladas más), pero superior a la cifra prevista. Las áreas más grandes de papas en el distrito de Yashkinsky - 2350 hectáreas, también cosecharon la mayor cantidad de "segundo pan" (62,5 mil toneladas).
En total, hay 25 grandes empresas en Kuzbass, que prestan gran atención al cultivo de patatas y hortalizas. Uno de los mayores productores de papa es KDV Agro LLC, aquí se cosechan más de 50 mil toneladas de papa anualmente, y este año no fue la excepción. La principal producción de hortalizas se encuentra en el SPK "Beregovoy", esta empresa proporciona aproximadamente la mitad de la cosecha bruta en la región.
“En general, en Kuzbass teníamos previsto recibir unas 36 mil toneladas de verduras y 160 mil toneladas de patatas. Hemos cumplido el plan, se han formado las reservas. Los almacenes, donde se llevaron todas las cosechas recolectadas, están equipados con las unidades de refrigeración necesarias. Los productos se pueden almacenar hasta mayo del próximo año ”, comenta el Ministro de Agricultura e Industria de Procesamiento de Kuzbass Andrey Aritkulov.