Según el seguimiento diario del proyecto fruta oriental, Los precios de la cebolla en Rusia esta semana comenzaron a bajar gradualmente.
La demanda de cebollas se ha reducido significativamente, mientras que la oferta en el mercado sigue aumentando. Esto se debe al deseo de los agricultores de deshacerse de las cebollas de calidad inferior que han sufrido las lluvias en la primera mitad del otoño. Pero la demanda de estos productos sigue siendo relativamente baja. Es adquirido por redes y revendedores para ventas actuales; es prácticamente inadecuado para almacenamiento a largo plazo.
Hasta la fecha, los agricultores están listos para enviar cebollas a 10-18 rublos / kg ($ 0,13-0,24 / kg), que es en promedio un 13% más barato que al final de la última semana laboral.
La mayoría de los productores, en relación con la disminución de la actividad de los compradores, suspendieron la venta de cebollas de alta calidad, tratando de provocar un aumento en los precios.
Las empresas mayoristas y las cadenas minoristas rusas no ven ninguna razón para aumentar el precio de estos productos, ya que muchos agricultores rusos tienen grandes existencias de cebollas que no son aptas para el almacenamiento a largo plazo, que venderán en la actualidad.
En el mercado, también hay una cantidad suficiente de cebollas producidas en la República de Kazajstán.
Sin embargo, incluso después de la caída de los precios, las cebollas en Rusia siguen siendo en promedio un 12% más caras que en el mismo período del año pasado.
Pero la mayoría de los actores del mercado no excluyen una nueva caída de los precios, ya que el mercado actualmente está sobresaturado con cebollas de baja calidad y los productores que no tienen sus propias instalaciones de almacenamiento continuarán reduciendo el precio para vender la mayor parte de los productos. antes del inicio de las heladas.