Continúa la subida de los precios de las patatas en el mercado ruso, según analistas del proyecto EastFruit. Según los actores clave del mercado, la tendencia de precios positiva en este segmento se debe a varios factores a la vez. Entonces, esta semana, la mayoría de los agricultores rusos anunciaron la finalización del envío de papas directamente desde el campo, por lo que las granjas ofrecieron a la venta productos de los almacenes, cuyos precios son tradicionalmente más altos.
Al mismo tiempo, la demanda de papas aumentó ligeramente, ya que los pequeños comerciantes y los hogares comenzaron a comprarla para las existencias de invierno. Como resultado, hoy en las principales regiones de producción, las papas se ofrecen a la venta a 8-15 rublos / kg ($ 0,13-0,24 / kg), que es en promedio un 14% más caro que al final de la última semana laboral.
Además, el apoyo a los precios en el mercado de la papa en la Federación de Rusia está respaldado por la exportación estable de estos productos a Ucrania a través de la mediación de Bielorrusia, ya que las entregas directas de papas al mercado ucraniano por parte de los productores rusos son actualmente imposibles.
Vale la pena señalar que a pesar del crecimiento en los precios de la papa en el mercado ruso de hoy, estos productos aún cuestan en promedio un 11% menos que a fines de octubre de 2018. Al mismo tiempo, en la mayoría de los casos, los agricultores aún tratan de depositar la mayor parte de las papas para almacenarlas, esperando un aumento adicional de los precios en el invierno.
Fuente: https://east-fruit.com