Hay una disminución de los precios en el mercado de la remolacha temprana en Rusia. Según el seguimiento diario del proyecto EastFruit, solo desde principios de esta semana, este tubérculo ha bajado de precio en un promedio del 7%. La caída de los precios de la remolacha cosechada en 2019, según los expertos del proyecto, se debe a un aumento estacional de la oferta y a una actividad insuficientemente alta de los compradores en este segmento.
En particular, hoy en día los agricultores ofrecen remolacha de la nueva cosecha a 16-26 rublos/kg (0,25-0,41 dólares/kg). La reducción en el costo de este cultivo de raíces, según los productores, está asociada con un aumento bastante fuerte en el suministro de remolachas tempranas en las granjas. Muchos agricultores pudieron comenzar la cosecha, que anteriormente se habían visto obligados a posponer debido a las lluvias. La baja actividad comercial en este segmento también afecta negativamente el nivel de precios.
Cabe señalar que hoy en día el precio de la remolacha temprana en Rusia ya es en promedio un 21% más bajo que en el mismo período del año pasado. Al mismo tiempo, los actores del mercado confían en que los precios de estos productos seguirán cayendo a medida que crezca la oferta en este segmento.
Fuente: https://east-fruit.com