Los científicos los VIR. N.I. Vavilov, junto con colegas del Instituto de Cultivos Vegetales y Ornamentales que llevan el nombre de V.I. Leibniz (Alemania) está estudiando los mecanismos bioquímicos que ayudan a las plantas de col a protegerse de las plagas de insectos.
Las plantas de repollo producen glucosinolatos para interactuar con el medio ambiente. Estas sustancias le dan al repollo un sabor y olor amargo que repele los insectos.
Los científicos están buscando fuentes de resistencia genética a las plagas entre las poblaciones de variedades. En el futuro, se pueden usar para crear nuevas variedades de repollo. Los glucosinolatos pueden ser peligrosos para los humanos, por lo que la selección se basa en este hecho (para que el producto final sea seguro para el consumidor).
La investigación de campo se llevó a cabo en las bases de investigación y producción de VIR.
Hasta la fecha, los científicos han evaluado 100 muestras de repollo para determinar su resistencia a los insectos: polilla de repollo y pala de repollo en un entorno natural y después de una infección artificial.
Identificamos 30 - contrastantes en estabilidad y analizamos la dinámica y concentración de compuestos orgánicos.
Sobre la base del Instituto de Cultivos Vegetales y Ornamentales que lleva el nombre de Leibniz, en las 30 muestras seleccionadas se determinará la composición de los glucosinolatos y sus productos de degradación. Luego, los científicos identificarán proteínas que se sintetizan a través de interacciones entre insectos y plantas.
En el futuro, a partir de la información sobre proteínas, será posible comprender qué secuencia de ADN las codifica. Esto ayudará a crear marcadores para encontrar genes útiles y crear variedades o híbridos resistentes al daño de los insectos.