La empresa "AGRICO" (Holanda) realiza sistemáticamente trabajos de selección a largo plazo con el fin de obtener variedades con altos rendimientos, presentación atractiva, dadas características de calidad y sabor, alta resistencia a diversas enfermedades. Se presta especial atención al mejoramiento de variedades resistentes al tizón tardío. El resultado de esta actividad fue la creación de una línea de variedades unidas en el grupo ”NUEVA GENERACIÓN" (NUEVO GENERACION) con alta resistencia al tizón tardío (9 puntos de 9 posibles por la resistencia de los tubérculos), lo que les permite ser cultivados sin el uso de pesticidas en el sistema de agricultura ecológica.
Una de estas variedades, ALUET, está representada actualmente en el mercado de la Federación de Rusia.
Variedad ALUET del grupo medio-temprano (75-85 días o 6,5 puntos sobre 9), rojo-tuberoso. Incluido en el Registro de la Federación de Rusia en 2018.
La resistencia de la variedad ALUET al tizón tardío se confirmó mediante pruebas realizadas por el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia (VNIIF) en 2017 en el campo experimental Ramenskaya Gorka (la revista "Protección de la papa" No. 1, 2018, artículo "Evaluación de la resistencia de la variedad ALUET al tizón tardío"). La resistencia de ALUETA se estimó en 9 puntos de 9 posibles para las tapas (evaluación en el campo), al nivel de la variedad de referencia Sapro Mira.
Número de campo VNIIF | nombre | El nivel de resistencia superior (estimación en | Nivel de resistencia superior (método express) | Nivel de resistencia del tubérculo (método express) | |||
marca | Nivel | marca | Nivel | marca | Nivel | ||
1 | Alfa (Alfa) | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
2 | Bintje | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
3 | Eesterling | 3 | В | 3 | В | 4 | HC |
4 | Escolta | 7 | Uu | 6 | Uu | 6 | Uu |
5 | Gloria | 4 | В | 3 | В | 4 | HC |
6 | Robin | 5 | HC | 4 | HC | 6 | Uu |
7 | Sapro Mira | 8 | У | 8 | У | 7 | Uu |
8 | Alouette | 9 | У | 8 | У | 8 | У |
ALUET es una variedad versátil: se puede utilizar para el mercado orgánico y tradicional (lavado, envasado), es apta para hacer patatas fritas en casa; caracterizado por un contenido de materia seca bastante alto (21%).
El alto potencial de la variedad se realiza plenamente sujeto a las recomendaciones del creador. Para el cultivo, se prefieren suelos livianos a medianos, que responden al riego regular y la fertilización con nitrógeno.
Características de la tecnología agrícola
Germinación / calentamiento
- Se recomienda pre-germinar los tubérculos después de romper los brotes apicales; en otros casos, la germinación preliminar no es necesaria; basta con someter los tubérculos a un choque de temperatura antes de plantar; romper los brotes laterales más de una vez puede causar una disminución en el rendimiento.
- No se recomienda plantar en suelo frío (t menos de +10 ° С).
Distancia entre tubérculos al plantar para propósitos de mesa (espaciado entre filas 75 cm):
fracción de material de semilla 35/55 - aproximadamente 27 cm (50 tubérculos / ha).
Distancia entre tubérculos al plantar en semillas objetivo (espaciado entre hileras de 75 cm):
fracción de material de semilla 35/55 - aproximadamente 22 cm (60 tubérculos / ha).
Fertilizantes
Para un desarrollo óptimo de la planta, el suelo debe tener suficiente fósforo, potasio y nitrógeno.
El análisis del contenido de fósforo y potasio debe realizarse en la temporada anterior, tomando muestras del suelo de la capa cultivable (20-25 cm); determinación de la presencia de nitrógeno - en la primavera, antes de plantar.
Fósforo - dosis normales
Si el contenido de fósforo en el suelo es normal (25-40 mg / kg de suelo), la dosis de aplicación se calcula sobre la base de 120-180 kg de ingrediente activo por 1 ha.
Si el contenido de fósforo está por debajo del valor permitido, entonces se debe aumentar la tasa de aplicación. Si el contenido es más alto, entonces la tasa de aplicación se reduce (a un nivel de al menos 100 kg a.i.). La planta de papa apenas absorbe el fósforo del suelo, por lo que debe sobrestimarse el contenido de este elemento. Cuando el contenido de fósforo es inferior a 25 mg / kg de suelo, es necesario agregar hasta 250 kg de fósforo según el d.v. Si el suelo es de textura pesada, se debe aplicar fósforo en el otoño. Si el suelo es liviano y se planea arar en la primavera, entonces la aplicación de fósforo debe realizarse antes de arar.
Potasio: introducción de una dosis aumentada (+ 20% en comparación con otras variedades)
Si el contenido de potasio en el suelo es satisfactorio, la tasa de aplicación de potasio para las patatas de siembra es de unos 240 kg ia. (norma 200 kg), para patatas de mesa - 360 kg d.v. (norma 300 kg). En suelos pesados, los fertilizantes potásicos se pueden aplicar en el otoño. Al aplicar potasio en la primavera, antes de plantar, es necesario tener en cuenta que los fertilizantes de potasio que contienen cloro pueden dañar las plantaciones de papa.
Nitrógeno: aplicación de una dosis mayor (+ 10% en comparación con otras variedades)
Para semillas: 130 kg al día. (norma 120 kg a.i.).
Para comer - 160 kg d.v. (norma 145 kg a.i.).
El mejor momento para aplicar nitrógeno es antes de plantar o después de plantar y antes de que se complete la formación de surcos. Dado que el sistema de raíces de las papas está poco desarrollado, una ingesta única de grandes dosis de nitrógeno puede dañar la planta. Al aplicar dosis más altas de nitrógeno, es mejor dividir el proceso en dos partes: 65% de la norma, al plantar, y el resto, tres semanas después de la germinación.
Razones por las que las patatas de siembra requieren menos nitrógeno:
- menor contenido de nitrógeno acelera la formación de tubérculos;
- un contenido de nitrógeno más bajo acelera la temporada de crecimiento de la planta, reduciendo así el riesgo de enfermedades virales transmitidas por pulgones: en el momento del pico de migración de pulgones, las hojas de la papa se vuelven más gruesas, es decir, menos atractivas para los insectos;
- un menor contenido de nitrógeno contribuye a un mejor rendimiento de limpieza.
Las dosis equilibradas de nutrición mineral (especialmente nitrógeno) contribuyen a:
- reducir el riesgo de desarrollo excesivo de las copas;
- la formación de una mayor cantidad de tubérculos;
- desarrollo oportuno de plantas y maduración de tubérculos con una piel densa, adecuados para la cosecha mecanizada;
- reducir el riesgo de daño a los tubérculos por infecciones del suelo (fusarium, fomosis, podredumbre blanda, pithium) por daño a la cáscara debido a su inmadurez durante la cosecha mecanizada;
- reducción de pérdidas de almacenamiento.
Resistencia a la metribuzina
La variedad es moderadamente resistente a la metribuzina (6 de 9); su uso puede provocar la decoloración de las tapas, pero sin reducir el rendimiento.
Desarrollo de las tapas
Las patatas ALUET forman unas copas densas y potentes, que permanecen viables casi hasta el final de la temporada de crecimiento; debido a la resistencia al tizón tardío, se recomienda utilizar de dos a tres tratamientos profilácticos contra Alternaria en la segunda mitad de la temporada de crecimiento, comenzando desde el momento en que se colocan los tubérculos.
Limpieza
Pueden pasar unas 3 semanas después de que la hoja se haya secado (cortado) para formar una cáscara suficiente para la cosecha mecanizada; para evitar el desarrollo de pudrición acuosa de la herida (pithium), fusarium, pudrición blanda, no se recomienda cosechar a una temperatura de la pulpa del tubérculo superior a 21 °; El riesgo de las enfermedades mencionadas anteriormente también aumenta cuando se cosecha en condiciones secas en suelos pesados con muchos terrones de tierra.
Almacenamiento
Adecuado para almacenamiento a medio plazo a una temperatura de +5 ° С; en caso de almacenamiento de cultivos con el fin de un procesamiento industrial adicional, la temperatura de almacenamiento no es inferior a +7 ° С; Para garantizar la calidad de conservación dada, se recomienda una disminución de la temperatura comparativamente más rápida al nivel del período de almacenamiento principal en comparación con otras variedades.
Características comparativas de la variedad ALUET con la variedad EVOLUSHEN de maduración temprana
En la línea de variedades de la empresa "AGRICO" en el grupo de temporada temprana y media con un color rojo de la piel, presentado en el mercado ruso, hay dos variedades: EVOLUSHEN de maduración temprana y ALUET de maduración temprana. Las variedades son muy similares entre sí en apariencia, pero difieren notablemente en la tecnología de cultivo.
La presencia de ambas variedades en las plantaciones permite al cultivador obtener una cosecha de atractivos tubérculos de color rojo oscuro con una alta tasa de comerciabilidad (80-90%), debido a la desecación más temprana de las puntas en la variedad EVOLUSHEN y más tarde (en comparación con la variedad EVOLUSHEN) en la variedad ALUET.
- El follaje de la variedad EVOLUSHEN permanece viable casi hasta el final de la temporada de crecimiento, lo que a menudo lleva al hecho de que los tubérculos superan el tamaño comercial (por regla general, fracción 60/70 mm) en varios días. Por tanto, se recomienda realizar la desecación cuando alrededor del 70% de los tubérculos hayan alcanzado un tamaño de 55 mm: así, el indicador de comerciabilidad será de alrededor del 80-85% por cosecha, y la presencia de tubérculos con signos de brotación será mínima.
- La formación de tubérculos en la variedad ALUET ocurre al final de la temporada de crecimiento, los tubérculos generalmente alcanzan una fracción de 55/70 mm, por lo tanto, la desecación en una etapa posterior contribuye a un mayor rendimiento y un aumento en la comerciabilidad de los tubérculos.
Evolución | ALUET | |
---|---|---|
Madurez temprana | 7 (70-80 días) | 6,5 (75-85 días) |
Tamaño del tubérculo | 8 | 7 |
de materia seca | 19 | 21 |
Peso bajo el agua | 340 | 385 |
Profundidad de ojos | 7 | 7 |
Productividad | 7 | 7 |
Virus Yn | 6 | 9 |
Virus Yntn | 7 | 7 |
virus X | 7 | 7 |
tizón tardío del follaje | 5 | 8 |
tizón tardío de los tubérculos | 6 | 9 |
fusariosis | 6 | 7 |
antracnosis | 6 | 7.5 |
germinación / calentamiento | choque de calor antes de aterrizar | |
tasa de aterrizaje (para comer) | 50 mil (3,75 piezas / m) | 50 mil (3,75 piezas / m) |
tasa de siembra (objetivos de semillas) | 60 mil (4,5 piezas / m) | 60 mil (4,5 piezas / m) |
Fertilizantes | N -10%, P- estándar, K + 20% | N + 10%, P- estándar, K + 20% |
formación de piel | 3 semana | 3 semana |
otro | romper los brotes más de 2 veces puede dar lugar a brotes desiguales |
Cabe señalar que tanto ALUET como EVOLUSHEN tardan unas tres semanas en formar una piel resistente a la recolección mecánica.
Como sabe, una elección competente de las variedades de patatas y la calidad de la semilla son los factores más importantes de los que depende en gran medida el éxito en el cultivo de patatas. "AGRICO EURASIA", representante de la empresa "AGRICO" en el territorio de la Federación de Rusia, Kazajstán y Bielorrusia, ha estado suministrando constantemente al mercado los mejores logros del mejoramiento de la patata europea durante más de 20 años. Un amplio surtido (alrededor de 40 variedades modernas altamente productivas) permite a cada comprador encontrar su propia versión que cumpla con los requisitos necesarios.
El material de semilla se produce en estricto cumplimiento de la tecnología de cultivo y protección contra enfermedades y plagas, lo que garantiza que la calidad de los productos cumpla con los requisitos de GOST.
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