De la revista: N°1 2016
Categoría: Región
INFIERNO. Andrianov, D.A. Andrianov,
FSBEI HPE Universidad Agraria Estatal de Bashkir
Territorio de la República de Bielorrusia: 143 mil km2
Poblacion 4 personas, de las cuales el 071% son residentes en la ciudad.
Posición geográfica: La república está situada en la vertiente occidental de los Urales del Sur y en los Cis-Urales.
Clima Continental, con veranos húmedos y cálidos e inviernos duros. El clima cambia frecuentemente debido a la posición de la región entre ciclones provenientes de latitudes templadas, el Atlántico, el Ártico y Siberia.
Temperatura media de enero: -18°, temperatura media de julio: +18°. Pero estas cifras pueden variar según las zonas: las crestas de los Urales, que se extienden de norte a sur, crean una marcada diferencia en las condiciones climáticas en las vertientes occidental y oriental. Las temperaturas medias anuales disminuyen en dirección de oeste a este. Se produce una transición constante a temperaturas por encima de cero en los primeros diez días de abril y a temperaturas bajo cero en los terceros diez días de octubre. La duración de la capa de nieve es de 155 días (en zonas de bosque-estepa y estepa), 175 días (en zonas de bosque de montaña).
Bashkortostán es rico en aguas superficiales. En la república hay alrededor de 13 mil ríos y más de mil lagos (incluidos embalses).
Alivio: muy diverso, lo que se asocia a la ubicación geográfica, estructura geológica y tectónica del territorio. Aproximadamente dos tercios del área son llanuras y llanuras montañosas (las más adecuadas para la agricultura); hay colinas, mesetas, cadenas montañosas y mesetas.
Suelos: El 32% de todo el territorio está ocupado por suelos chernozem, el 28% por suelos de bosques grises y el 25,1% por suelos de montaña. Además, hay áreas de suelos de césped-podzólico (parte norte de la república), césped-carbonato (meseta de Ufa y zona de estepa forestal nororiental), hidromórficos y de pradera-chernozem. En el sur de los Cis-Urales y Trans-Urales, se observan áreas de distribución de solonetzes, solonchaks y variedades solonchak de chernozems y suelos de pradera.
Área de tierra agrícola: alrededor de 8 millones de hectáreas, de las cuales alrededor de 5 millones de hectáreas son tierras cultivables
Cultivo de patatas en la República de Bashkortostán. escenario moderno
Las patatas son uno de los cultivos alimentarios más importantes de la República de Bashkortostán. En los últimos cinco años, en la república han aumentado tanto el consumo de “segundo pan” (hasta 180 kg/persona) como la producción (hasta 270 kg/persona). Actualmente, en fincas de todas las formas de propiedad, la superficie de siembra de papa es de 93,5 mil hectáreas.
Las principales granjas comerciales de la República de Bashkortostán tienen experiencia en obtener altos rendimientos de papa en grandes superficies. En la lista de las 100 mejores granjas comerciales de la Federación de Rusia para 2005-2008. En el puesto 46 se encuentra el SPK KLH que lleva su nombre. Distrito de Salavat Meleuzovsky, en el lugar 74 - Empresa Unitaria Estatal de almacenamiento temporal "Dmitrievsky", en el lugar 96 - Empresa Unitaria Estatal de almacenamiento temporal "Alekseevsky" y en el lugar 100 - Granja Agrícola-Granja Colectiva de Siberia que lleva su nombre. Salavat, distrito de Sterlitamak. Entonces, en AKH estoy. Salavat, distrito de Meleuzovsky, en una superficie de 330 hectáreas, el rendimiento medio anual es de 35 t/ha. En la granja estatal Alekseevsky, en la región de Ufá, en una superficie de 100 hectáreas se producen tubérculos comercializables a razón de 32-42 t/ha. La SEC "Sun" del distrito de Ilishevsky, en una superficie de más de 300 hectáreas, recolecta tubérculos comercializables a razón de 16 - 25 t/ha. La granja estatal Shemyak, con una superficie de más de 600 hectáreas, produce entre 12 y 16 toneladas por hectárea de tubérculos comercializables. La finca campesina "Agli" del distrito de Chishminsky, con una superficie de 400 hectáreas, obtiene durante varios años rendimientos de semilla de patata de 30 a 42 t/ha.
Sin embargo, en general, el nivel de producción de patatas en la República de Bielorrusia es muy bajo. Esto se debe a las siguientes razones. 1. Falta de un sistema de producción de semillas de papa y baja proporción de variedades de maduración temprana, incluida la ausencia casi total de variedades nacionales modernas de maduración temprana y media temprana en las plantaciones. El material de siembra existente se almacena en locales inadecuados si no se sigue el régimen de almacenamiento. Para plantar, el material de plantación no está sujeto a una preparación con base científica. 2. Violaciones graves de la disciplina tecnológica durante su cultivo. 3. A menudo faltan rotaciones de cultivos especializadas. 4. La presencia de un régimen hídrico no regulado en las plantaciones. 5. Uso irracional de fertilizantes minerales y orgánicos disponibles. 6. Incumplimiento de fechas óptimas de siembra con densidad claramente insuficiente. El uso de un esquema de siembra irracional con profundidad de siembra de tubérculos desigual. 7. Violación del requisito de un estado óptimo suelto y libre de malezas de la capa de suelo cultivado, tanto en hileras como entre hileras durante el cuidado de la siembra. 8. Falta de un sistema para proteger las plantas de papa de enfermedades. 9. Factores meteorológicos, eventos climáticos adversos durante la temporada de crecimiento. 10. Falta de un complejo de maquinaria moderna especializada, equipos para el cultivo de patatas e instalaciones de almacenamiento. 11. Razones organizativas por falta de una adecuada organización del trabajo durante el cultivo y escaso conocimiento del cultivo de patatas tempranas y técnicas por parte de los artistas. 12. Falta de preparación (económica, técnica y organizacional) de las fincas para una producción altamente productiva y altamente eficiente, aunque comienzan a mostrar interés en la semilla básica de papa. 13. Falta de un sistema para informar a la población sobre nuevas variedades y sus características, falta de lugares para vender semilla de papa básica en pequeñas cantidades en envases pequeños y convenientes. 14. Falta de estadísticas sobre producción temprana de papa. 15. Falta de un sistema de capacitación de personal en todos los niveles para el complejo de productos de papa. 16. Falta de agrometeopuestos en los campos experimentales.
Actualmente, la producción de patatas en la República de Bielorrusia se concentra en los sectores individuales y de pequeña escala (95-97% de la superficie total de siembra), es decir, las patatas se han convertido casi exclusivamente en un cultivo hortícola.
En las grandes explotaciones comerciales se cultiva sólo en una superficie de 3,0 mil hectáreas y en las explotaciones campesinas (de agricultores) en una superficie de 1,0 mil hectáreas. Al mismo tiempo, existe una tendencia claramente visible hacia la concentración de la producción de patatas. En ocho distritos de la República de Bielorrusia (de 54) - Aurgazinsky, Iglinsky, Ilishevsky, Meleuzovsky, Sterlitamaksky, Tuymazinsky, Ufa y Chishminsky - más de la mitad (60%) de la superficie de plantación se concentra en granjas comerciales, el 76,6% de Se producen patatas y el rendimiento es superior a la media nacional de los últimos seis años en un 144...211%.
Esto es aún más pronunciado en las explotaciones campesinas. En cinco distritos (Beloretsky, Iglinsky, Meleuzovsky, Ufa y Chishminsky) se concentra el 57,4% de la superficie cosechada de patatas y el 59,8% de la cosecha real de tubérculos, y el rendimiento es superior a la media de la República de Bielorrusia en 128,7 - 440,7 % en los últimos seis años. En los últimos siete años, los rendimientos de la papa en las granjas comerciales y campesinas han aumentado más que en las granjas privadas.
Sin proporcionar investigación científica sobre el estudio de la biología de la papa y sobre el desarrollo e implementación de tecnologías agrícolas integradas del cultivo innovadoras que ahorren energía y recursos con todo lo necesario, sin especialistas calificados (desde operadores de máquinas hasta gerentes y jefes de empresas), sin un conjunto completo de maquinaria y equipos modernos para el cultivo de patatas, sin un apoyo informativo rápido y de alta calidad, será imposible competir con las empresas líderes en las regiones de la Federación de Rusia y con las empresas extranjeras en un futuro muy próximo.
perspectivas de desarrollo
En nuestra opinión, para estimular la producción de patatas a nivel industrial, mejorar la calidad de las patatas de mesa y los productos derivados de la patata, aumentar la comerciabilidad y la rentabilidad del cultivo en Bashkortostán, es necesario crear un Centro de la Patata, combinando varios existentes y nuevas estructuras en un solo complejo.
Es necesario desarrollar, aprobar y aplicar un programa regional de objetivos a largo plazo para el desarrollo de la producción, almacenamiento, procesamiento y venta de patatas en la República de Bielorrusia para el período 2016-2020.
En el marco del Centro de la Papa y del programa de desarrollo innovador del cultivo de la papa, se crea el Clúster de la Papa de la República de Bielorrusia.
Según un análisis del estado actual de la producción de papa en la República de Bielorrusia, las áreas prioritarias para el desarrollo del cultivo de papa en la república incluyen:
– desarrollo y perfeccionamiento de la investigación científica sobre el cultivo de la papa desde su biología hasta la venta del producto final;
– aumentar el rendimiento medio en las explotaciones comerciales y campesinas a 30 t/ha;
– transferencia gradual de las empresas productoras de patatas a tecnologías mecánicas modernas para la producción, el almacenamiento y el procesamiento;
– reducir los costos por unidad de producción y garantizar un uso económico y respetuoso con el medio ambiente de materiales y fondos;
– aumentar la eficiencia en el uso del potencial de las variedades de cultivos nacionales;
– desarrollo de sistemas modernos de producción de semillas con base científica y nuevas regulaciones tecnológicas para la producción de semillas de papa originales, selectas y de reproducción;
– introducción y estricto cumplimiento de un sistema regulado de certificación de semillas de patata basado en la legislación moderna de la Federación de Rusia y la República de Bielorrusia y los GOST;
– creación de infraestructura para el mercado de semillas (incluso para parcelas domésticas privadas), patatas alimentarias e industriales;
Por lo tanto, es imposible un mayor desarrollo del cultivo de papa en la Federación de Rusia y Bielorrusia sin mejorar la ciencia nacional, el uso eficaz de nuevos recursos genéticos, los logros en fisiología vegetal, biotecnología, mejoramiento genético y producción de semillas.*, fitopatología, entomología y protección vegetal y producción de cultivos, así como la rápida promoción de tecnologías agrícolas altamente efectivas en la práctica agrícola.
Las principales condiciones necesarias para la introducción y desarrollo de innovaciones en el cultivo de la patata son las siguientes:
-
- disponibilidad de tecnologías agrícolas de papa que hayan demostrado ser económica y ambientalmente efectivas;
-
- apoyo estatal a las empresas agrícolas que dominan tecnologías agrícolas innovadoras de la papa;
-
- un sistema de información a nivel estatal y municipal sobre la práctica de desarrollar tecnologías agrícolas innovadoras de papa y el efecto económico que se obtiene de ello.
*En la región de los Urales y la República de Bashkortostán en 2015, las siguientes variedades se incluyeron en el Registro Estatal de la Federación de Rusia y se aprobaron para su uso: variedades extra tempranas: Meteor, Charoit; maduración temprana - Alena, Antonina, Bashkirsky, Bellarosa, White Spring, Vineta, Zhukovsky temprano, Kamensky, Leader, Lyubava, Rosara, Skoroplodny, Bullfinch (variedad de jardín); medio temprano - Bezhitsky, Gornyk, Korona, Labadia, Lina, Lukyanovsky , Nevsky, Oredezhsky, Ramos, Sante, Safo, Svitanok Kievsky, Septiembre (variedad de jardín), Cuento de hadas, Señora, Evolución, Excelencia, Efecto; mitad de temporada - Aspiya, Burnovsky, Irbitsky, Lugovskoy, Kuzovok, Nadezhda, Nayada (variedad de jardín), Skarb, Spiridon, Tarasov, Udalets; mitad tardía - Belousovsky, Lorkh, Nikulinsky.