Un nuevo cultivar de papa de maduración tardía desarrollado por un mejorador canadiense promete superar a todos los cultivares comerciales existentes en términos de tolerancia cuando se cultiva en suelo marginal, informa portal farmtario.com.
“Peter Vander Zaag, presidente del Instituto Sunrise Potato Systems y fitomejorador, tiene grandes esperanzas puestas en su nueva variedad SP327, que se está probando comercialmente en las provincias canadienses de Manitoba, Ontario y Quebec (incluidas las parcelas orgánicas), así como en China. .
Llevar una variedad a la viabilidad comercial es un proceso lento que involucra un cierto conjunto de costos.
Este año, Vander Zaag plantó SP327 en su tierra más pobre sin riego. El científico espera que el rendimiento de la variedad adaptada al estrés por calor sea tan bueno o incluso mejor que el de las otras.
La variedad pertenece a la maduración tardía, se cosecha en último lugar, por lo que tiene más posibilidades de crecer. Si llueve en agosto y septiembre, las posibilidades de obtener una cosecha son altas.
De los cuatro SP que se están probando en China, el SP327 es el mejor y los resultados en Canadá también parecen buenos.
El investigador agregó que los ensayos a nivel comercial recopilan datos sobre el rendimiento agronómico y de campo, el almacenamiento y la respuesta del consumidor. Él espera que la nueva variedad de papa supere a las existentes en términos de sostenibilidad, ahorro de agua, alta gravedad específica y materia seca. Las próximas dos o tres temporadas de crecimiento mostrarán cuánto la realidad coincide con las expectativas.