INVESTIGACIÓN PRÁCTICA
Alexander Kuznetsov, Director Ejecutivo, SPSK Ustyuzhensky Potato
Alexander Khutti, Ph.D. (Biol.), Investigador principal, Enfermedades de hongos, virales, micoplasmas y nematodos de cultivos de papa y vegetales Institución presupuestaria del Estado Federal Instituto de Investigación de Rusia para la Protección de las Plantas.
Una de las enfermedades más dañinas de la papa es la enfermedad de Rhizoctonia, o "sarna negra" causada por el hongo Rhizoctonia solani JG Kuhn en una etapa micelial imperfecta. El principal peligro de la rizoctonia está asociado con sus características biológicas y su ciclo de vida, lo que permite al hongo librar una lucha exitosa por la existencia, así como una mayor capacidad de adaptación, la presencia de grupos anastomóticos únicos resistentes a algunos de los fungicidas modernos, una amplia gama de plantas hospederas afectadas y estructuras infecciosas que preservan Su viabilidad en el suelo durante varios años.
Parte I.
EXPERIENCIA DE VEGETACIÓN
El componente evolutivo de la enfermedad es tal que la rizoctonia como patógeno es ideal para todas las etapas de la ontogénesis de la planta huésped y puede comenzar su desarrollo con el inicio del desarrollo de la papa. Diversas estructuras infecciosas de rizoctoniasis, tanto en el suelo como en la superficie del tubérculo (en la mayoría de los casos) o en la papa misma (forma latente), germinan e infectan la planta simultáneamente con la aparición de brotes, bajo la influencia de difusiones liberadas en el suelo.
El hongo afecta a todos los órganos subterráneos de las papas: raíces, estolones, ojos, brotes, cuello de raíz, partes de los tallos ubicados en el suelo, tubérculos, así como la parte aérea de los tallos en la superficie del suelo. La sintomatología es extensa: úlceras en todos los órganos subterráneos y superficiales de varias formas y colores (de marrón claro a oscuro, a veces negro), tanto húmedos como secos; micelio incoloro en la superficie del tubérculo o su compactación esclerótica, que es un entrecruzamiento del micelio fúngico de marrón oscuro a negro, así como varios tipos de grietas, necrosis de malla.
En la parte aérea de los tallos, más cerca de su base, se forma una "pata blanca" de micelio blanco, la etapa sexual del hongo, que conduce a la formación de esporas que pueden infectar a los tubérculos jóvenes. Debido a la derrota del sistema vascular, la parte aérea de la planta también sufre: hay una pérdida de turgencia y marchitamiento, las hojas se coagulan con un "bote" con la adquisición de un color rojo violeta, la formación de tubérculos de aire, lo que indica una patogénesis pasajera en la parte subterránea de la planta.
Durante la última década, ha habido una clara tendencia hacia la formación de una "pata blanca" no en la segunda mitad de la temporada de crecimiento, sino durante el período de plena brotación de la papa. Se observa la misma tendencia para la forma ulcerativa de los tubérculos. La manifestación de este síntoma de la enfermedad es masiva y, a menudo, desplaza a otro síntoma bien conocido: los esclerocios negros. El peligro de la forma ulcerativa radica en su mayor nocividad, un deterioro significativo en la calidad de las patatas, la dificultad de diagnóstico y su ausencia en el nuevo GOST 33996-2016 “Semillas de patatas. Condiciones técnicas y métodos de determinación de la calidad ”, que entró en vigor el 01 de enero de 2018, lo que contribuye en parte a la propagación descontrolada de la enfermedad.
La nocividad de la enfermedad afecta principalmente las cualidades de siembra: los tubérculos afectados pueden perder parcial o completamente su capacidad de germinación, lo que lleva a una pérdida significativa de plantas en el campo, menos tallos, una disminución en la calidad de mantenimiento del nuevo cultivo y las pérdidas por el patógeno de la rizoctoniosis pueden variar de 10-20 hasta 40%
Por lo tanto, la rizoctoniosis (basada en una combinación de factores nocivos, aumento de la agresividad y virulencia, adaptabilidad fenomenal) se seleccionó como objeto de prueba en el estudio sobre el efecto de los protectores en ella, enumerada en la "Lista de pesticidas y agroquímicos permitidos para el uso para 2018" y presentada en Mercado ruso
La lista de tareas del experimento tecnológico incluyó no solo el análisis del efecto de los agentes de preparación sobre la rizoctoniasis, sino también el seguimiento a largo plazo (al menos tres años de estudio del patosistema: el agente causante de la enfermedad es un agente de preparación de plantas) del efecto de los medicamentos sobre la inmunidad de la papa, rendimiento: la cantidad y calidad del material de semilla producido. evaluación de su calidad de conservación durante el almacenamiento otoño-invierno, así como determinación de la prevalencia y nocividad de otras enfermedades concomitantes, etc.
La experiencia de la vegetación se estableció en las condiciones de producción de la granja Burov LLC (Vologda Oblast, Ustyuzhsky District). El clima de la región es moderadamente continental, la precipitación total anual es de 500 mm, predominan los suelos franco arenosos. Durante la temporada de crecimiento de mayo a septiembre de 2018, la temperatura media del aire osciló entre 13,3 y 18,5 ° С; la humedad se fijó en un nivel de 64 a 83%; la precipitación osciló entre 25,9 y 103,7 mm. Teniendo en cuenta estos datos, el territorio de la economía fue reconocido como un sitio de prueba ideal para el experimento tecnológico planeado, ya que Rhizoctonia prefiere temperaturas y humedad moderadas.
Durante el experimento, se utilizó una variedad de papa Labadia de la categoría elite. La variedad se seleccionó como referencia para la combinación de varios factores: medio temprano, con una cáscara de color amarillo claro (visualización más vívida de la sintomatología de la enfermedad manifestada), ajuste de la tabla, con rendimiento estable, adecuado para todo tipo de suelo, susceptible a la rizoctonia.
La variedad Labadia se probó para el cumplimiento de los indicadores técnicos (en particular, como la infección por enfermedades virales, bacterianas, fúngicas y de nematodos) de acuerdo con la nueva GOST 33996-2016 "Semillas de papa. Condiciones técnicas y métodos para determinar la calidad ". Según los resultados del análisis, el material utilizado para la siembra correspondió a todos los indicadores reglamentarios y técnicos y fue reconocido como libre de infección, en particular, rizoctonia.
En el experimento tecnológico de producción, se aplicaron 12 esquemas utilizando una línea moderna de desinfectantes incluidos en la "Lista de pesticidas y agroquímicos aprobados para su uso en 2018" y presentados en el mercado ruso (tabla 1).
Cuadro 3. Indicadores cualitativos (comerciabilidad): rendimiento, peso y fraccionamiento según los resultados de un experimento de campo sobre el ensayo de fármacos contra la enfermedad de la rizoctonia de la papa - Rhizoctonia solani JG Kuhn
El diseño del experimento, el establecimiento de la experiencia, la realización de investigaciones y el posterior registro de los resultados se llevaron a cabo de conformidad con las directrices desarrolladas por el personal de WIZR "Directrices metodológicas para la prueba tecnológica de fungicidas en la agricultura, 2009". La colocación de los esquemas experimentales se realizó al azar, en cuatro repeticiones sobre un fondo infeccioso natural. El muestreo de las muestras tomadas se realizó a partir de las parcelas marcadas (10 m2, 30 plantas cada uno), en la misma fecha de cada parcela, respectivamente.
El apósito para tubérculos se llevó a cabo en condiciones de producción utilizando una sembradora de patatas Grimme GL 34T con un espacio entre hileras de 75 cm. La preparación probada se vertió en el dispositivo de apósito para tubérculos de acuerdo con la norma recomendada por el fabricante, después de lo cual los tubérculos se plantaron en el suelo.
Los recuentos abarcaron tres fases principales del desarrollo de la papa, óptimas para diagnosticar y estudiar la dinámica de la patogénesis de la rizoctoniasis: germinación completa (altura de la planta de 5 a 15 cm), floración completa y la fase de brotación, así como el momento de la cosecha de la papa (cálculo de las cualidades comercializables de la papa: rendimiento, peso y fraccionalismo).
Los primeros resultados de las pruebas tecnológicas de los agentes de apósito mostraron (Tabla 2) que en el primer recuento (fase de germinación completa), el control no tratado mostró los mejores resultados, cuyo brote de los brotes fue menor que en todas las demás versiones de los apósitos probados.
Los esquemas experimentales con agentes de apósito indican que en todas las variantes experimentales, el afecto de las plántulas era uniforme y no representaba más del 10% del área total ocupada.
En la segunda (fase de floración) y la tercera (fase de gemación), la explicación de la dinámica del control no tratado se mantuvo en el mismo nivel: la incidencia de rizoctoniosis de los brotes y estolones de papa fue menor o igual al nivel de protectores.
Tales indicadores indican que los tubérculos de semillas uterinas plantados en el suelo y libres de infección de rizoctoniosis de acuerdo con GOST 33996-2016 se desarrollan completamente sin el uso de agentes protectores químicos, sin experimentar estrés debido a la presión química ejercida sobre el sistema inmune de las papas y así demostrar el resultado es mejor o comparable a los protectores y puede hacer frente ("alejarse") de una infección que estaba presente en el suelo.
De acuerdo con la totalidad de los datos, en la dinámica de los tres recuentos (tabla 2) y durante la cosecha de papas (tabla 3), el esquema bajo el No. 4 se destacó de los aparadores probados: el rendimiento final y las cualidades comerciales fueron las mejores.
El retraso de los indicadores efectivos de la derrota (prevalencia y desarrollo de rizoctonia en brotes y estolones) en protectores, a diferencia del control no tratado, es comprensible y un hecho indiscutible: el uso de productos químicos conduce a un retraso en el crecimiento y desarrollo de las plantas, lo que a su vez reduce su inmunidad y conduce a más infección grave con enfermedades, en nuestro caso, rizoctonia. Vale la pena señalar que esta imagen es típica para este experimento con material de plantación reconocido como libre de infección por rizoctonia según GOST 33996-2016. En presencia de infección, de una forma u otra, en semillas de papa (incluso sin caer dentro del GOST 33996-2016), el resultado será diametralmente opuesto.
Por lo tanto, el uso de agentes de aderezo de alta calidad, como ejemplo de la opción No. 4, está justificado y afecta principalmente cualidades tan importantes como la productividad y la comercialización, que son uno de los principales en la producción de papas de semilla de élite.
DEL EDITOR: llamamos la atención de los lectores de que este material contiene datos sobre los resultados del experimento de crecimiento en el primer año del experimento. En el próximo número de la revista, publicaremos la continuación de la historia: el artículo incluirá observaciones de lotes de papas recibidos en diferentes etapas de almacenamiento en la temporada 2018/2019, así como los resultados del segundo año del estudio.