A finales de diciembre, la revista "Potato System" organizó un webinar dedicado a las modernas y prometedoras variedades de patatas. Al seminario web asistieron representantes de reconocidas empresas de mejoramiento y cultivo de semillas que operan en el mercado ruso. Cada empresa informó a la audiencia sobre los beneficios y las características de las dos variedades de su línea.
Decidimos mantener esta información útil para nuestros lectores publicándola en el sitio como una serie de artículos.
El cuarto artículo de este ciclo está dedicado a dos variedades tempranas: selección COLOMBA y PRIMABELLE. HZPC Holland BV
Ponente: Anna Khrabrova, directora comercial HZPC Sadokas
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HZPC Sadokas es la división rusa de un criador holandés. HZPC Holland BV
hoy HZPC Sadokas ha inscrito más de 20 variedades en el Registro Estatal de Logros Genéticos de la Federación de Rusia, 12 de ellas están en producción rusa: estas son COLOMBA, PRIMABELLE, MEMPHIS, SILVANA, PANTHER, DZHOKONDA, SIFRA, HERMOZA, SAGITTA, LUSINDA, CHALLENGER y RED SCARLET. Las semillas se producen en siete sitios en siete regiones de Rusia. La superficie total de producción supera las 550 hectáreas. La empresa implementa un ciclo completo de producción de semillas: desde la probeta hasta la obtención de la élite y la primera reproducción.
A menudo se nos pide que comparemos una variedad con otra (por lo general, las personas están interesadas en comparar las características de las variedades que son similares en términos de maduración). Por recomendación de los lectores del canal Agronomia (el canal de telegramas de la revista Potato System), hemos elegido dos variedades tempranas para comparar: COLOMBU y PRIMABELLE.
COLOMBA Es una variedad con historia. Hoy es la variedad más vendida de la cría de la empresa. HZPC Holland BV en Rusia. Periodo de vegetación: 60-65 días (desde el momento de la germinación hasta la madurez biológica completa).
PRIMABELLE - una nueva variedad. También ingresó al Registro como uno de los primeros, pero según la experiencia, notamos que la temporada de crecimiento de esta variedad es de 65 a 70 días.
Estas variedades tienen las mismas formas parentales, lo que significa que tienen mucho en común.
Por ejemplo, los tubérculos de ambos tienen una forma ovalada redonda similar. La carne de ambos es de color amarillo pálido.
El contenido de materia seca es de alrededor del 17% (que se considera la norma para las variedades tempranas). Al mismo tiempo, me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que al cultivar semillas de estas variedades y colocarlas para el almacenamiento (tanto COLOMBA como PRIMABELLE están perfectamente almacenadas), debe asegurarse de que el contenido de materia seca en los tubérculos no sea inferior al 16%. Este indicador es una garantía de que las patatas están bien colocadas y crecerán de forma segura cuando se planten en primavera.
Pasemos ahora a las diferencias.
PRIMABELLE forma una mayor cantidad de tubérculos (habrá alrededor de 15-16 piezas por arbusto), en comparación con COLOMBO. Pero la comerciabilidad (el número de tubérculos con un diámetro de 45+ mm y más) es menor para PRIMABELLE. Es decir, con una colocación de tubérculos suficientemente grande, hay una pequeña fracción. Pero puedes luchar contra esto.
Para obtener la máxima comercialización de PRIMABELLE, las plantaciones deben espesarse. Compare: al plantar papas de la variedad COLOMBA (fracción de semilla 30-55 mm), se considerará la norma 40-42 mil plantas / ha. En el caso de PRIMABELLE (cuando se cultiva para fines de mesa), recomendamos una tasa de siembra de 44-45 mil plantas / ha.
Nutrición mineral. Para PRIMABELLE (como para una variedad temprana), le recomendamos que aplique fertilizantes (especialmente nitrógeno) en un solo paso antes de plantar. Debido a esto, se logra una reducción en la temporada de crecimiento y se brinda la posibilidad de la formación de máxima comerciabilidad. Los fertilizantes que contienen cloro deben aplicarse seis semanas antes de la siembra para que el cloro se evapore y la planta pueda formar la materia seca normal en los tubérculos, lo que hace que las papas sean sabrosas.
También quiero centrarme en la profundidad de siembra. Seguimos diciendo que COLOMBU debe plantarse 2 cm más profundo que la variedad temprana promedio. Y PRIMABELLE debe colocarse 3 cm más profundo, porque esta variedad deposita tubérculos más altos que el padre, mientras que habrá un poco más de tubérculos en pedazos que en COLOMBE.
Nos gustaría destacar por separado las ventajas de PRIMABELLE, que nos hacen hablar de esta variedad como uno de los líderes potenciales.
En primer lugar, estos son excelentes datos del producto: PRIMABELLE tiene una piel más brillante y suave, y los ojos son mucho más pequeños que en los tubérculos de la variedad COLOMBA.
Resistencia a enfermedades. Para este indicador, ambas variedades son típicas holandesas. Se caracterizan por una resistencia bastante débil al virus Y, pero al mismo tiempo en PRIMABELL el reflejo visual del virus será mucho más brillante, lo que permite realizar una fitopurificación completa y facilita la vida de los cultivadores de semillas.
PRIMABELLE:
- inferior a la variedad COLOMBA en términos de resistencia al tizón tardío, pero este indicador se puede controlar con la ayuda de productos fitosanitarios.
- es más sensible a la costra, tanto polvorienta como ordinaria. Pero utilizando un riego competente y racional, la situación se puede regular.
- más resistente a Alternaria y daños mecánicos. Este año, ambos indicadores fueron muy relevantes.
También notamos que por el momento ya se han vendido todos los volúmenes de semillas PRIMABELLE, pero para la temporada 2021/22 los volúmenes de producción se incrementarán.