En el mercado ruso de cebollas, la tendencia al alza de los precios continúa. Según el monitoreo diario del proyecto EastFruit, solo desde el comienzo de esta semana, estos productos han aumentado su precio en un promedio del 31%.
Hoy, los agricultores rusos están listos para enviar cebollas de 15 a 25 rublos / kg ($ 0,19-0,32 / kg), y los propietarios de productos de alta calidad también declaran precios más altos. A modo de comparación, la semana pasada las principales ventas de cebollas no fueron más caras que 18 rublos / kg ($ 0,23 / kg).
Los productores lograron aumentar el precio de las cebollas debido a la intensificación de las actividades comerciales y de adquisición en el mercado, mientras que las existencias de estos productos en las granjas están disminuyendo rápidamente. Además, los precios de la cebolla en Rusia están respaldados por la falta de productos importados. Debido a las medidas de cuarentena, las importaciones de cebolla de Kazajstán se suspenden temporalmente.
Al mismo tiempo, vale la pena señalar que, a pesar del próximo aumento en el precio en el segmento de la cebolla, hoy en día estos productos en el mercado ruso aún cuestan en promedio un 20% más baratos que a fines de marzo de 2019. Según los operadores del mercado, el aumento de los precios de las cebollas en la Federación de Rusia solo se intensificará, ya que muchos fabricantes ya han completado la temporada de venta de estos productos, y no se puede contar con la llegada de cebollas importadas en el futuro cercano.