La revista Potato System publica un informe diario sobre la situación del mercado de la patata de mesa. Recibimos información sobre precios y progreso de la cosecha de productores agrícolas en diferentes regiones de Rusia.
En las condiciones actuales, la demanda de patatas sigue siendo baja y los precios al por mayor ponen en duda la rentabilidad de la producción agrícola.
Resultados de la encuesta diaria 2.0 del 4 al 11 de noviembre de 2022
Fecha de la encuesta | Indique la región en la que se encuentra su finca | Precio por kg de papas en rublos. | ¿Vas a vender papas esta semana? | ¿Qué patatas de calidad ofrecen a la venta? |
04.11.2022 15: 00: 36 | Región de Bryansk | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | 10,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
05.11.2022 17: 15: 46 | Región de Kursk | 30,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
05.11.2022 17: 41: 17 | Región de Rostov | 12,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
05.11.2022 19: 30: 53 | Región de Moscú | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
06.11.2022 8: 26: 59 | Región de Astrakhan | 20,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
06.11.2022 9: 41: 00 | Región de Tula | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
06.11.2022 10: 12: 51 | chuvashia | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
07.11.2022 6: 54: 27 | Permanente | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
07.11.2022 9: 42: 48 | Región de Kursk | 30,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | Calibre de 50 mm a 80 mm, limpio, no requiere lavado, desenterrado hasta el 18 de septiembre antes de las lluvias |
07.11.2022 10: 55: 45 | Región de Penza | 17,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
07.11.2022 13: 22: 31 | Región de Leningrado | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
07.11.2022 15: 48: 56 | Región de Novgorod | 16,50 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
07.11.2022 16: 05: 09 | Región de Kostroma | 20,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
07.11.2022 16: 20: 58 | Región de Astrakhan | 16,00 р. | Vendemos por todos los medios indicados: online, a intermediarios, de forma independiente | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
07.11.2022 16: 33: 02 | Región de Krasnodar | 18,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | 35,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
07.11.2022 17: 00: 08 | Región de Krasnodar | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 7: 08: 43 | Región de Ulyanovsk | 16,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 10: 07: 21 | Región de Rostov | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 11: 52: 23 | Región de Kursk | 25,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 13: 14: 08 | Región de Novgorod | 25,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 13: 15: 25 | Región de Krasnodar | 19,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 13: 17: 21 | Krasnoyarsk Territorio | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
08.11.2022 13: 18: 56 | Región de Ulyanovsk | 17,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
08.11.2022 13: 22: 13 | Permanente | 17,50 р. | - no, ya está vendido | - calibre inferior a 40 mm y/o con problemas de calidad |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | 13,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 9: 11: 34 | Región de Yaroslavl | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
09.11.2022 10: 11: 15 | Región de Leningrado | 13,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
09.11.2022 10: 22: 40 | Nizhny Novgorod región | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 10: 48: 14 | Región de Lipetsk | 16,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 11: 09: 11 | Región de Rostov | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
09.11.2022 12: 19: 33 | Región de Ulyanovsk | 16,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 16: 48: 22 | Región de Pskov | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
09.11.2022 16: 49: 49 | chuvashia | 14,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 16: 52: 51 | Región de Stavropol | 22,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari el | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 18: 32: 36 | Región de Leningrado | 14,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelia | 18,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
09.11.2022 22: 11: 27 | chuvashia | 20,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 6: 36: 02 | Región de Volgogrado | 18,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 8: 03: 40 | Región de Samara | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 8: 33: 30 | Región de Yaroslavl | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 9: 20: 33 | Región de Yaroslavl | 20,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 9: 26: 08 | Región de Sverdlovsk | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 9: 28: 16 | Región de Bryansk | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 9: 32: 30 | Región de Moscú | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 9: 37: 16 | Región de Rostov | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 9: 39: 40 | Región de Sverdlovsk | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 9: 40: 19 | Región de Tula | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 12: 15: 07 | Región de Ulyanovsk | 17,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 12: 30: 18 | Región de Kursk | 30,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstán | 11,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 16: 20: 29 | Región de Irkutsk | 10,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 16: 21: 56 | Altay | 10,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 16: 23: 21 | Región de Volgogrado | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 16: 24: 34 | Región de Chelyabinsk | 9,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
10.11.2022 16: 28: 35 | Región de Tver | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
10.11.2022 20: 29: 46 | Región de Yaroslavl | 16,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Parte de los agricultores adoptaron una actitud de esperar y ver, por ejemplo, en las repúblicas de Tatarstán y Udmurtia, las regiones de Ulyanovsk, Moscú y Penza. Los agricultores esperan que desde mediados de enero hasta fines de marzo del próximo año puedan vender sus productos a un mejor precio. Lo principal es no aumentar el volumen de patatas importadas de los países vecinos.
Pero en la región de Stavropol creen que los precios subirán a principios de diciembre y el comercio será más activo. Fue en este escenario que se desarrollaron los acontecimientos de los años anteriores. Si el pronóstico no se cumple, los agricultores locales todavía tienen menos razones para quejarse de la vida. De hecho, hoy en día las papas de Stavropol se venden más caras que los tubérculos en muchas otras regiones de Rusia.
Los agricultores de Kuban están francamente decepcionados con los resultados de esta temporada. Incluso los precios de las patatas tempranas, la verdadera marca de esta región, fueron mucho más bajos el año pasado que en 2021. En algunas granjas, no ven el sentido del almacenamiento a largo plazo de la cosecha y tratan de vender activamente hasta que la competencia se vuelve aún más fuerte. Otros almacenan algunos de los tubérculos para continuar con la venta después de dos meses.
A partir del 10 de noviembre de 2022, las papas de mesa en lotes de 20 toneladas o más se vendieron en nuestro país a un precio de 9 a 35 rublos por kilogramo.
Los precios más bajos se registraron en la región de Chelyabinsk (9,00 RUB/kg) y el territorio de Altai (10,00 RUB/kg). Las papas resultaron ser un poco más caras en la región de Irkutsk (10,50 rublos/kg), en la República de Tartaristán y en la región de Nizhny Novgorod (11,00 rublos/kg). El costo de los tubérculos fue aún mayor en las regiones de Udmurtia (12,25 rublos/kg), Bryansk (12,50 rublos/kg) y Sverdlovsk (13,00 rublos/kg).
Las papas cuestan un poco más en la República de Mari El (14,00 rublos/kg), en las áreas de Leningrado (14,17 rublos/kg), Pskov, Tula (15,00 rublos/kg) y Rostov (15,13 rublos/kg). Los precios eran aún más altos en las regiones de Moscú, Yaroslavl y Lipetsk (16,00 rublos/kg), en las regiones de Chuvashia, Ulyanovsk y Volgogrado (16,50 rublos/kg), en la región de Perm (16,75 rublos/kg) .
La marca media fue superada por los precios de las patatas en las regiones de Penza y Tver (17,00 rublos/kg), en los territorios de Krasnodar y Krasnoyarsk, en la República de Karelia y la región de Samara (18,00 rublos/kg). Y también en las regiones de Kostroma (20,00 rublos/kg) y Novgorod (20,75 rublos/kg), en el Territorio de Stavropol (22,00 rublos/kg).
El costo máximo de las papas de mesa en Rusia fue en la región de Kursk (28,75 rublos/kg) y la República de Komi (35,00 rublos/kg).
Gracias a todos los que participaron en la encuesta de la revista.
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