Según Rosstat, en 2019 el área de cultivo de cebolla en Rusia ascendió a 59,5 mil hectáreas, un 3,7% menos que en 2018.
En comparación con 2010, el área de cultivo disminuyó un 26,3%, según el Estudio de Mercadeo del Mercado de la Cebolla de la agencia Godmarket, publicado en el sitio web de RBC.
“Una disminución en la superficie tiene un impacto negativo en la producción de cebolla en Rusia, si bien cabe señalar que la dinámica de producción es algo diferente a la dinámica de la superficie, ya que en estas condiciones los productores se ven obligados a incrementar el rendimiento de la cebolla mediante la correcta selección de variedades para cultivo en una determinada región. , el cumplimiento de los requisitos del suelo y otras condiciones para un cuidado adecuado ", - dijeron los especialistas de la agencia.
En 2019, el rendimiento de cebolla de todas las categorías por hectárea fue de 28,7 toneladas / ha, lo que supone un 5,7% más respecto a 2018 y un 59,7% respecto a 2010.
La proporción de áreas sembradas de cebolla en K (F) X e IE en 2014 fue del 19,9%, y en 2019, del 26,1%. Las superficies cultivadas de los hogares en 2019 disminuyeron un 18,9% en comparación con 2014.