Cosecha de papa 2019
Según fruta del este, el mercado de papa del año pasado se mantuvo relativamente estable esta semana, y los cambios más significativos se registraron en Asia Central. De los países de la parte europea del seguimiento del proyecto, vale la pena señalar, aunque insignificante, pero aún así el aumento del precio de la cosecha de papa 2019 en Rusia y Polonia.
Entonces, en medio de una reducción en el suministro de productos de alta calidad al final de la temporada con exportación activa, las papas en Rusia para la semana actual aumentaron de precio a $ 0,19-0,31 / kg. En Polonia, la papa nacional del año pasado subió a $ 0,22-0,31 / kg, y los productos importados de los Países Bajos o Bélgica se podían comprar a $ 0,26-0,38 / kg.
Los precios de las papas en Moldavia también aumentaron un poco. A fines de esta semana, la cosecha de 2019 se podía comprar en el mercado moldavo a $ 0,28-0,45 / kg, y los principales proveedores de papas eran Rusia y Bielorrusia.
Mientras tanto, en Bielorrusia, los precios más bajos para las papas se mantuvieron entre todos los países incluidos en el monitoreo regular del proyecto. Además, esta semana incluso cayeron ligeramente a $ 0,15-0,26 / kg.
Mientras tanto, en Ucrania y Georgia, los precios de la semana se mantuvieron prácticamente sin cambios ($ 0,26-0,33 / kg y $ 0,37-0,62 / kg, respectivamente), y el ritmo más activo de su revisión, como se mencionó anteriormente, se registraron en países de Asia Central.
Entonces, en Uzbekistán, después de caer la semana anterior, los precios de los productos agrícolas en 2019 volvieron a subir a $ 0,32-0,50 / kg. Mientras tanto, en Tayikistán, la papa del año pasado bajó de precio a $ 0,59-0,78 / kg.
Los países de Asia central también han sido líderes en la tasa de crecimiento de los precios de la papa desde el otoño de 2019. En Tayikistán, las papas lograron triplicarse en precio desde principios de septiembre del año pasado, y los precios en Uzbekistán se duplicaron con creces. Mientras tanto, en Georgia y Rusia durante el mismo período, las papas aumentaron su precio en un promedio de dos tercios, y en Moldavia, en un tercio. Cabe señalar que en Bielorrusia los precios en dólares estadounidenses no han cambiado prácticamente desde el otoño del año pasado, mientras que en Polonia y Ucrania, las papas incluso cayeron en precio (un promedio del 18%).
Cosecha de papa 2020
El mercado de la papa de la nueva cosecha se caracterizó universalmente por precios más bajos. Al mismo tiempo, los precios fueron menos activos en Rusia y Polonia. En el mercado ruso, los principales proveedores de papas para la cosecha de 2020 fueron Egipto y Pakistán, y los precios al final de la semana cayeron a $ 0,46-0,49 / kg. En Polonia, la producción de una nueva cosecha de producción griega o chipriota cayó algo a $ 0,43-0,67 / kg.
Los precios más altos para las papas tempranas todavía se fijaron en Ucrania, aunque aquí se revisaron activamente a la baja. Al final del período del informe, fue posible comprar nuevos productos de cultivo en el mercado ucraniano a $ 0,96-1,97 / kg, y los proveedores nacionales ocuparon casi por completo posiciones clave en el mercado.
Los países de Asia central continuaron su campaña de cosecha activa, y los precios aquí nuevamente cayeron a $ 0,59-0,78 / kg en Tayikistán y $ 0,40-0,63 / kg en Uzbekistán. Mientras tanto, en Georgia, los primeros lotes relativamente grandes de papas de una nueva cosecha se ofrecieron a $ 0,87-0,94 / kg.
Zanahorias
Los precios de la zanahoria en 2019 disminuyeron en la mayoría de los países europeos de monitoreo de East-Fruit. Entonces, en Ucrania, las zanahorias cayeron en precio a $ 0,13-0,17 / kg, y en Bielorrusia, los precios bajaron a $ 0,15-0,26 / kg.
En Polonia, los agricultores también se vieron obligados a ofrecer zanahorias para la cosecha de 2019 más barata, a $ 0,22-0,29 / kg. Los precios en Moldavia y Georgia también disminuyeron ligeramente, llegando a $ 0,25-0,34 / kg y $ 0,34-0,41 / kg al final de la semana, respectivamente. Sin embargo, los fabricantes de Rusia lograron mantener los precios promedio en $ 0,23 / kg, y su nivel mínimo incluso aumentó a $ 0,20 / kg.
En los países de Asia Central, la situación en el mercado de zanahorias de la cosecha anterior también se mantuvo estable. Estos productos en Uzbekistán se pueden comprar a $ 0,08-0,11 / kg, y en Tayikistán a $ 0,10-0,13 / kg. En ambos países, los productores también comenzaron la temporada de ventas de zanahorias para la nueva cosecha. Los precios de los primeros envíos relativamente grandes oscilaron entre $ 0,30-0,35 / kg en el mercado uzbeko y $ 0,29-0,34 / kg en el mercado tayiko.
Tenga en cuenta que desde principios del otoño de 2019, solo Moldavia y Georgia han mostrado un aumento relativamente activo en los precios de la zanahoria; aquí ha aumentado su precio en un promedio del 27% durante este período. En otros países, estos productos permanecieron relativamente estables en precio (como, por ejemplo, en Rusia), o incluso lograron caer en dólares estadounidenses: en Polonia en un 7%, en Bielorrusia en un 14% y en Ucrania en un 18%.